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Fattorie Aperte: Dove nasce il latte?
 23-05-2004 ore 10:00

Un'occasione per scoprire sapori e colori dell'Emilia Romagna

Sempre più spesso i bambini si domandano la provenienza e l'origine dei prodotti alimentari che abitualmente consumano. L'iniziativa Fattorie Aperte, prevista per il 16 e il 23 maggio, serve proprio per avvicinare i cittadini, bambini e adulti, alla campagna e alla cultura rurale. La fattoria è un luogo di produzione, custode del territorio, di conoscenze e di esperienze, valori da scoprire e comunicare: in queste due giornate di maggio sarà possibile trascorrere una piacevole giornata in mezzo al verde e ai campi, partecipare alle degustazioni dei prodotti locali, conoscere da vicino gli animali da cortile e da stalla.

[Torna al calendario]


Il programma completo

Domenica 16 e domenica 23 maggio
Fattorie Aperte
Un'occasione per scoprire sapori e colori dell'Emilia Romagna

Fattoria aperta Azienda Agricola Centonara
di Pancaldi Massimo
Via Olmo, 49 - Olmo di Budrio
tel. 051/800137
Colture: cereali, foraggi. Animali: ovini, suini, bovini, animali da cortile.


Fattoria aperta Azienda Agricola Donati Gianni
Via Fiume Vecchio, 134 - Marmorta di Molinella
tel. e fax 051/884407
e-mail: azagrgiannidonati@hotmail.com
Colture/Prodotti: cocomeri, meloni, fragole, albicocche, susine, pesche, kiwi, patate, pomodori, e ortaggi di stagione.
Produzione integrata. Vendita diretta.
Possibilità di visitare l’azienda in bicicletta
Ore 16.00 merenda nell’aia.


Fattoria aperta biologica Azienda Agricola Canepella
di Suzzi Nerio e Mongardi Lavinia
Via Campiuno, 14 -Borgo Tossignano
tel. 0542/91053
Colture/Prodotti: albicocchi, peri, ortaggi, patate, vino.
Produzione biologica.


Fattoria aperta Azienda Agricola I vigneti del sole
di Zuffa Marino
Via Sellustra, 9 - Piratello Imola
tel. 0542/40228 e 0542/626114
sito web: www.zuffa.it
e-mail: vinimola@tin.it
Colture/Prodotti: frutta fresca con marchio Indicazione Geografica Protetta IGP, miele e marmellate.
Produzione integrata e produzione biologica in conversione.


Fattoria aperta Azienda Agricola San Giuliano
di Federica Frattini
Via Galletta, 3 - La Mura San Carlo- San Lazzaro di Savena
tel. 051/6251141 e 051/6251790
sito web: www.poderesangiuliano.it
e-mail: poderesangiuliano@inwind.it
Colture/Prodotti: ciliegie, albicocche, pesche, mele prugne e kaki, confetture di frutta fresca, ortaggi di stagione. Animali: galline, oche e anatre mute.
Produzione integrata. Fattoria didattica


Fattoria aperta biologica Azienda Agricola Le Selve
di Marconcini Virgilio
Via Osta, 561/B - Castel del Rio
tel. 0542/95961
e-mail:virgiliomarco@ticalinet.it
Colture/Prodotti: marroni, albicocche, seminativo, girasole, bosco. Passeggiata nel castagneto e visita agli animali di bassa corte.
Produzione biologica.Fattoria didattica.


Fattoria aperta biologica Azienda Agricola Valletta
di Selmi Giuseppe
Via Idice Abbandonato, 18 - San Pietro di Capodifiume - Molinella
tel. 051/6908535
e-mail: giuseppeselmi@libero.it
Colture: frutteto, cereali, leguminose.
Produzione biologica.


Fattoria aperta Azienda Agricola Mantovani-Forlani
Stradello Spada, 2 - San Pietro di Capodifiume - Molinella
tel. 051/6908202
e-mail: ilfilaredeipioppi@tin.it
Colture: pere, patate. Animali: bassa corte.
Produzione integrata. Vendita diretta. Fattoria didattica.

Fattoria aperta biologica Azienda Agricola Roveri - Fondo S. Maria Maddalena
Via Armiggia, 33 - Bagnarola di Budrio
tel. e fax 051/6927073
e-mail: agriroveri@libero.it
Colture: Cereali, ortaggi, piccoli frutti (more, lamponi, ribes, fragoline).
Produzione biologica in conversione.


Fattoria aperta Istituto Tecnico Statale Agrario G. Scarabelli
Via Ascari, 15 - Imola
tel. 0542/600001
fax 0542/24832
sito web: www.imola.queen.it/scuole/scarabelli
e-mail: ita.ammin@imola.queen.it
Colture: vite, albicocco, pesco, kiwi, mele, kaki, cereali e leguminose in rotazione, frumento, erba medica, soia, colza e orticole, serre per colture floricole, un giardino delle erbe officinali e un vivaio. Animali: da cortile (galline, anatre, oche e colombi). Visite all'azienda agraria ed all’Istituto, presentazione dei laboratori (meteorologia, scienze biologiche e informatica). Degustazione guidata dei vini prodotti dall’Istituto. Visite al maneggio sportivo del CISI (Centro Ippico Sportivo Imolese) annesso.
Produzione integrata. Fattoria didattica


Fattoria aperta Azienda Agricola Coop Struzzi Emilia-Romagna
Via Cà Venturoli, 207/i - Varignana di Castel San Pietro
tel. 051/946309-946366 - 328/2163497
Animali. allevamento di Struzzi, Emù, Nandù. Prodotti: pelli e articoli di pelletteria, prodotti di artigianato realizzato con le uova di struzzo.


Fattoria aperta Azienda Agricola Mantovani Adriano
Via San Cristoforo, 141/e - San Matteo della Decima
tel. 051/6824486
Mostra permanente di macchine e attrezzi agricoli d’epoca Arcord dla campagna


Fattoria aperta biologica Azienda Agricola Mariachiara
Via Montanara, 24 - Borgo Tossignano
tel. 0542/667416
fax 0542/668259
cell. 3357169024
Colture: pesco, albicocco, kiwi, ciliegio, bosco, orzo, favino. Animali: allevamento biologico di suini di razza Mora Romagnola.
Produzione biologica.Fattoria didattica


Fattoria aperta biologica Azienda Agricola I Platani
di Neri Giovanni
Via Provinciale, 19 - Crespellano
tel. 338/2442051
Colture: grano, albicocco, vigneto. Animali: cavalli, caprette, vacche e animali di bassa corte.
Produzione e zootecnia biologica. Fattoria didattica


Fattoria aperta biologica Azienda Agricola La Cartiera dei Benandanti
Via Idice, 8 - Monghidoro
tel. 051/6551498-64
e-mail: lacartiera@tin.it
Colture: orzo, grano, foraggio. Animali: vacche da carne e da latte, cavalli, conigli.
Produzione biologica. Fattoria didattica

Fattoria aperta Azienda Agricola Il Poggiolo
di Carrieri Carla & C.
Via Gorgognano, 4 - Zena di Pianoro
tel. 051/6510185
cell. 347/8589449
e-mail: zambonelli@tin.it
Giardino con erbe officinali ed erbe spontanee, produzione di spugna vegetale, piccoli frutti,ribes, more, lamponi e mirtilli, frutteto con frutti antichi, seminativi, bosco con percorso tra le quercie. Animali: anatre, galline, oche.


Fattoria aperta Azienda Agricola Fattoria Michelini
di Michelini Walter
Via Bosco, 6 - Castenaso
tel. 051/6052060
e-mail info@fattoriamichelini.it
sito web www.fattoriamichelini.it
Colture: mais, orzo, medica. Animali: vacche da latte e da carne, galline.
Prodotti: latte

Fattoria aperta Azienda Agricola Cinque Colli
Via Sabbiuno, 10 - Bologna
tel. 051/589174
fax 051/589542
cell. 348/4150945
e-mail: meri9@interfree.it
Colture: Prato pascolo, seminativi, vigneto, frutteto, uliveto, bosco. Animali: vacche di razza Romagnola, cavalli, asini, struzzi, fagiani, animali di bassa corte, maiali, caprette, pecore, daini.
produzione biologica.
Azienda Agricola Malcantone Guidotti S. S.
Via Silvio Venturi, 4 - Monte San Pietro
tel. 051 6766650
e-mail: guidotti@malcantoneguidottivini.it - web: www.malcantoneguidottivini.it
Colture: cereali e vite. Animali di bassa corte e maiali. Prodotti: vini DOC dei Colli Bolognesi. Cantina.
Azienda agrituristica. Vendita diretta. Fattoria didattica.

Azienda Agricola "Il Mulino del Dottore" di Fabio Rossi
Via Rodiano, 843 - Località Bortolani, Tolé - Savigno
 tel. 051 6706014
e-mail: Il_mulino_del_dottore@inwind.it
web: http://digilander.libero.it/ilmulinodeldottore
Colture: grano, patate e ciliegie. Antico mulino ad acqua, in casa-torre del 1.600, per la macinazione di cereali e castagne. Visita guidata al mulino.
Vendita diretta farine e prodotti di stagione.

Azienda Agricola "I Piani" di Marco Feltrin
Via Merlino, 1025 - San Propsero di Savigno
tel. 051 6706150 - cell. 338 2022807
Colture: prato pascolo e bosco. Animali: capre. Prodotti: formaggio di capra, piccoli frutti. Borgo di interesse storico. Degustazione di prodotti aziendali.
Produzione biologica. Vendita diretta.

Azienda Agricola Taglioli Adelmo e Fausto
Via Bisce Martella, 1 - Budrio
tel. 051 6920087 - cell. 347 1081917
Animali: bovini da latte. Azienda aderente al progetto Latte Alta Qualità. Caseificio in azienda con produzione di caciotte, formaggi freschi e erborinati.

Azienda Agricola "Palazzo Minelli" di Alberto Minelli
Via Reatti, 7 - loc. Bagno di Piano - Sala Bolognese
tel. 051 584236 - cell. 335 8166883
e-mail: aminelli@iperbole.bo.it - web: www.palazzominelli.it
Azienda di pianura vicino al fiume Reno con centro aziendale costituito da un complesso dei secoli XV e XVI.. Colture: cereali, foraggere, oleaginose (soia e girasole da seme) e peri. Animali: api.
Ore 10.00 inaugurazione del Museo delle Civiltà Amazzoniche.
Ore 12.30 assaggi di crescentine, porchetta ed affettati.
Dalle 14.30 dimostrazioni di arceria e caccia con falcone.
Produzione biologica. Azienda agrituristica. Fattoria didattica.
Aperta solo il 16/5.

Oasi naturalistica del Quadrone
Via Portonovo, 890 - Buda di Medicina
Tel. Coop. L.A.C.M.E. 051 851155, Gherardi Roberta cell. 340 6142526
e-mail: oasidelquadrone@virgilio.it
Colture: cereali, bietola, girasole, erba medica. Oasi di protezione della fauna selvatica in cassa d’espansione del Canale Gardena A lto, con valle, canneto, prato umido e boschetto. Capanni di osservazione dell’avifauna. Mostra, proiezione video. Assaggi di crescentine e tigelle, possibilità di pic-nic. Sito di Interesse Comunitario.
Ore 10.30: Visita guidata all’oasi;
ore 15: laboratorio del pane.
Produzione integrata.